Spécialiste de la Moule prête à cuire

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La Qualité Sanitaire de nos moules est garantie par une traçabilité au quotidien avec à une gestion par lots des entrées et sorties de marchandises. Des Analyses Bactériologiques sont réalisées par le laboratoire vétérinaire départemental mais aussi des Autocontrôles réguliers auxquels vous avez accès sur cette page.   non communiqué

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